Los aguacates son un excelente complemento para cualquier dieta, ya que contienen una gran cantidad de vitaminas y nutrientes importantes que pueden mantener un corazón y un sistema digestivo saludables e incluso promover un embarazo saludable. Los aguacates son un excelente complemento para cualquier comida o refrigerio y proporcionan grasas saludables y una buena fuente de fibra. Pero el verdadero secreto para hacer la mejor tostada de aguacate es sacar un aguacate fresco directamente de su propio árbol. En esta serie sobre la plantación de aguacates, vamos a destacar lo sencillo que es cultivar su propio árbol de aguacate en el jardín o en el interior.
Semillas de inicio
Para cultivar tu propio árbol de aguacate, puedes comprar semillas. O puedes optar por cultivar un árbol de aguacate usando una semilla de un aguacate que acabas de cultivar. Si bien lleva más tiempo, es divertido de hacer y es una bonita decoración para el hogar.
Para comenzar, comience usando tres palillos de dientes para suspender la semilla con el extremo ancho hacia abajo sobre un vaso lleno de agua. El agua debe cubrir aproximadamente una pulgada de la semilla. Coloque el vaso en un lugar cálido, fuera de la luz solar directa y reponga el agua según sea necesario. Debería ver que las raíces y el tallo comienzan a brotar en aproximadamente dos a seis semanas. Nota: Si no ha visto que broten raíces o tallos en seis a ocho semanas, es posible que deba probar con otra semilla. A medida que el tallo crezca hasta alcanzar una longitud de 6 a 7 pulgadas, córtelo a aproximadamente 3 pulgadas. Cuando las raíces sean gruesas y el tallo tenga hojas nuevamente, estará listo para plantarlo en un suelo rico en humus. Debe estar en una maceta de 10½ pulgadas de diámetro, dejando la semilla a la mitad expuesta.
Plantación al aire libre
Los árboles de aguacate se plantan mejor entre marzo y junio. Sin embargo, evite plantar árboles jóvenes a principios del verano, ya que los árboles jóvenes no absorben muy bien el agua. Al plantar, este es el momento más oportuno para agregar bolsitas de té Mycormax en la raíz del árbol. Mycormax funciona de maravilla con los árboles jóvenes, ya que ayuda a establecer raíces fuertes y crea un entorno en el que el árbol prosperará.
Los aguacates crecen mejor en climas cálidos con suelos bien drenados. Una ubicación en el lado sur de la casa o en una depresión o valle garantizará protección contra los vientos. Si tiene un suelo arcilloso pesado, el árbol debe estar elevado en un montículo para un mejor drenaje. Haga el montículo de 1 a 2 pies de alto y de 3 a 5 pies de circunferencia.
Seleccionando el tipo que deseas cultivar
Además de los requisitos sobre cómo cultivarlo, la mitad de la diversión es elegir qué tipo de aguacate quieres cultivar.
- Tocino
- La variedad Bacon tiene un sabor más suave que otras variedades. Su piel de color marrón claro es fácil de pelar.
- Hass
- La variedad más popular. Está disponible todo el año. Su piel pasa de un verde brillante a un morado oscuro a medida que madura.
- Fuerte
- La segunda variedad más popular. Es menos aceitosa que la mayoría de las variedades de aguacate.
- Pinkerton
- La variedad Pinkerton tiene una forma oblonga, una piel rugosa fácil de pelar y semillas pequeñas dentro de una pulpa cremosa.
- Caña
- Una de las variedades de aguacate más grandes que se conocen, ya que es comparable en tamaño a una pelota de béisbol y puede pesar fácilmente más de medio kilo. La textura es mantecosa y el sabor es intenso, rico y a nueces.
- Zutano
- El Zutano es una variedad resistente al frío y de producción constante. Es un gran polinizador para otras variedades de aguacate.
Quédese con nosotros en el blog de SaferGro para obtener más artículos sobre cómo cultivar un árbol de aguacate próspero. En las próximas semanas, exploraremos todo, desde el trasplante hasta el control de plagas. Esté atento y disfrute del cultivo.