生物肥料速成課程
近年來，食品安全問題及其對環境保護的影響受到全球關注。世界各地大多數國家已開始倡導減少化學產品的使用。微生物肥料逐漸取代了對傳統化學肥料的依賴，不僅提高了農作物的生產效率，也豐富了土壤，對環境和動物友善。
什麼是生物肥料？
生物肥料的成分不是刺激性化學物質，而是活性微生物。這包括真菌、細菌、放線菌、藻類以及休眠孢子或代謝物的製劑。大多數微生物來自我們的自然環境。它們可以透過土壤或種子與根際的相互作用而被激活，從而增加養分的可用性。
雖然化學肥料能為土壤增加養分，但絕大多數養分無法被植物吸收，只有一小部分可利用的養分會經由化學和生物過程釋放出來。生物肥料的作用是利用土壤中已有的養分來滋養植物。透過這種方式，生物肥料可以促進植物生長、提高產量、控制土壤傳播的疾病並改善土壤和植物的整體品質。
深入了解
依微生物功能不同，生物肥料主要分為根瘤菌、叢枝菌根真菌（AMF）、固氮細菌、解磷細菌（PSB）（如Soluphos SP ）、解鉀細菌（KSB）等。
- 根瘤菌－與豆科植物根瘤共生。將氮氣（ N2 ）轉化為氨（ NH3 ）。固氮有助於提高土壤生產力和肥力。
- 叢枝菌根真菌 (AMF) – 幫助植物在壓力條件下茁壯成長，從而提高光合作用速率和其他氣體交換相關特性，並增加水的攝入量。
- 固氮菌－豆科植物為根瘤菌提供營養，根瘤菌則從大氣固定N2氣體。由於大多數生物體無法利用 N 2 ，一些細菌可以透過固氮過程將 N2 轉化為氨。這些細菌可以獨立生存，也可以與植物或其他生物形成共生關係。
- 磷酸鹽溶解細菌 (PSB) – PSB 可以將無機磷酸鹽 (Pi) 和有機磷酸鹽 (Po) 轉化為溶解和吸收狀態，以滿足植物的需求。透過將 PSB 施用於土壤，可以降低土壤 pH 值並改善磷的供應，同時增強根瘤菌和木黴等其他有益微生物的活性。
- 鉀溶解細菌 (KSB) - 土壤細菌具有使土壤鉀易於有效吸收的能力。
生物肥料的工作原理
微生物可以分解土壤中固定的多種礦物質，使作物更容易吸收養分，也能與植物產生互利的關係。此外，一些有益微生物也會產生有效的活性物質，如鐵載體和吲哚乙酸等。其他菌種則產生纖維素酶、木質素酶、幾丁質酶、蛋白酶、尿素酶、澱粉酶、脂肪酶、果膠酶等酶。這些微生物分泌的有益物質對植物的生長很有幫助，也能抑制土壤病害，抵抗植物受到病蟲害的感染。
生物肥料的好處
生物肥料的好處包括提高作物產量、減少病原體、在半乾旱條件下有效、改善環境以及提高成本效益。它們可以用作土壤處理、葉面處理、種子處理和根滴。
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Superzyme 是一種天然生長促進劑，含有一組有益微生物和精選的酵素複合物。 Superzyme 有助於為植物提供能量來源工具箱，例如刺激增加磷溶解度和固定空氣中的氮。
Soluphos SP 是一種粉狀磷酸鹽溶解微生物接種劑，含有微生物食物、地衣芽孢桿菌、惡臭假單胞菌。地衣芽孢桿菌和惡臭假單胞菌均有助於釋放土壤中鎖定的磷酸鹽，並使植物能夠隨時利用磷酸鹽，從而幫助植物促進生長並提高植物產量。