SaferGro 自產杏仁指南
杏仁是植物愛好者和節食者的最愛，已成為最受歡迎的日常零食之一。世界各地的農民和小型種植者都透過種植杏仁獲得了豐厚的利潤。 19 世紀 40 年代，杏仁被引入加州。杏樹在溫和潮濕的冬季和炎熱乾燥、陽光充足的夏季茁壯成長。
如何為成長做好準備
選擇品種
- Mission/Texas Mission – 可適應大多數土壤類型。這種杏仁品種的果實成熟較晚，堅果也較短。
- 卡梅爾－屋主的熱門選擇。焦糖杏仁是一種較小的杏仁品種，因此對於空間有限的人來說是理想的選擇。
- Neplus Ultra－這種杏仁品種大約在八月或九月可以收穫。這種杏仁很長，而且殼比大多數杏仁品種更軟。
- 花園王子－一種矮小的杏仁品種。由於其大小和自花授粉能力，對於空間有限且只能容納一個發球檯的房主來說，這是一個很好的品種。
決定室內種植還是室外種植
杏樹在炎熱乾燥的氣候下茁壯成長。在美國，加州中部是杏仁種植的最佳地點，亞利桑那州、德克薩斯州和喬治亞州的部分地區也是杏仁種植的最佳地點。杏樹也可以在室內種植，只要有合適大小的花盆，可以容納 10 至 20 加侖的盆栽土。
土壤要求
杏仁需要排水良好的沙質土壤才能健康生長。可以透過添加堆肥和沙壤土來挽救過於泥濘的土壤。除了排水良好的土壤外，杏仁樹在 pH 值介於 5.5 - 8.5 的範圍內也能生長良好，但 pH 值最好為 6.5-8。
種植方法
移植
種植移植杏樹時，重要的是避免在生長季節移動樹木。僅在早春樹木仍處於休眠狀態時才移動它。應將樹枝修剪掉約 25% 的長度。杏樹根需要在移植前一天浸泡，以便更容易挖出根部。翻鬆土壤，為樹木挖一個種植坑，其寬度至少是根球直徑的兩倍。回填種植孔並壓實根球周圍的土壤以防止氣穴。澆水時，觀察土壤是否有沉降。如果是這樣，請根據需要添加更多土壤。
修剪
修剪有兩種類型：疏枝修剪和頭枝修剪。
- 削薄切割
- 嚴重肢體從父母肢體的起點開始
- 標題削減
- 集中在枝尖的芽被去除，從而刺激其他芽
修剪應在第一個生長季節之後進行。首先選擇具有寬角度的直立樹枝。在這些樹枝中選擇四到五個主要支架留在樹上，然後修剪掉枯死的斷枝和向樹中心生長的樹枝。最後一步是修剪掉任何交叉的枝條。
定時
杏仁可能需要幾年的時間才能結出新鮮的杏仁。這個等待期可能持續五至十二年。
澆水
杏仁需要大量的水。建議在早晨氣溫涼爽時給樹澆水。最好的方法是給靠近地面的樹木澆水，例如使用滴灌系統。
從六月到八月，杏樹每兩週需要澆水三到四英吋。九月至十月，樹木每兩週需要 2-2.5 英吋的水。最後，從十一月到十二月，樹木每兩週所需的水量降至僅 0.5-1 英吋。因此，最好避免在冬季給樹木澆水，除非預測該地區冬季乾燥。
光
杏仁樹需要充足的陽光，大約7-8小時的日照。如果在室內種植，則需要將樹放置在靠近窗戶的地方，以便接收陽光。如果自然光不足，可以使用人工光。
工具
如何照顧你的植物
主要植物營養素
氮：氮有助於促進早期強勁生長。
磷：磷有助於建立健康的根部以及促進果實早熟。
鉀：鉀有助於促進根部生長並增強抗病能力。鉀對於花和果實的生長至關重要。
次生植物營養素
鈣：鈣在細胞壁結構中起著重要作用，有助於植物生長，並且是新細胞形成所必需的。
鎂：鎂是葉綠素的主要成分，葉綠素是賦予植物綠色的分子。
硫：硫是三種胺基酸的組成部分：半胱氨酸、甲硫胺酸和半胱氨酸。硫對於結核的形成至關重要。
微量營養素
硼：硼有助於果實開花和成熟。
鐵：鐵是葉綠素形成所必需的，葉綠素使植物呈現綠色。鐵還可作為細胞呼吸和光合作用等生化過程的活化劑。
錳：錳是光合作用的關鍵因素，它幫助鐵形成葉綠素。
鋅：鋅對多種酵素至關重要。例如，鋅控制吲哚乙酸（一種重要的植物生長調節劑）的合成。
銅：銅影響許多酵素過程，是葉綠素的重要組成部分。
鉬：鉬是硝酸還原酶和氮化酶的組成部分。沒有鉬，植物就無法將硝酸氮轉化為胺基酸。
冬季
在冬季，十二月或一月修剪樹木非常重要。這樣可以獲得更多的陽光並促進樹木結出新果實。一定要清除枯死、生病的樹枝以及老堅果樹和地面，以防止可能的感染。樹木應該噴灑休眠油，以減少桃枝蛀蟲、聖荷西介殼蟲和蟎蟲卵的數量。
收穫季節
八月到十月，使用機械搖樹機來搖樹。杏仁自然乾燥 7-10 天，然後用掃地機掃成排。然後將杏仁掃成排並撿起來進行加工。
如需詳細建議，請隨時在這裡和我們的社交媒體頁面上與我們聯繫。
Share